Fakten
Nachfolgend finden Sie die wichtigsten Daten zu unserem Weingut:
Rebfläche
- 3,5 ha
Rebsorten
- Riesling 55%
- Spätburgunder 40%
- Gewürztraminer 5%
Einzellagen
- Lorcher Bodental-Steinberg
- Lorcher Krone
- Lorcher Pfaffenwies
- Lorcher Schloßberg
Gelände & Boden
- Süd- und Südwestlagen
- Quarzit-Böden und teilweise Philittschiefer- und Schieferverwitterungsböden
Ökologie
- Naturnahe organische Bewirtschaftung
- Förderung und Mehrung der Artenvielfalt der Pflanzen- und Tierwelt im
Biotop Weinberg (ganzjährige Begrünung) - Keine Anwendung chemisch-synthetischer Dünger
- Erzeugung von Trauben und Wein nach dem Grundsatz höchstmöglicher
Qualität und Reinheit